Skjin wetter

schoon water

De (boeren-)geur van vroeger is het antwoord voor de toekomst.
De geur fan eartiids is it antwurd foar de takomst.

Deze mest, inmiddels is de put weer schoon, zit vol met wormen. Gezonde mest van koeien die op onbespoten kruidig grasland worden geweid. Deze mest gebruiken we voor bemesting van het land en voor de tuin.

Mijn visie hierop is dat de werkers in de gangbare landbouw stelselmatig zijn opgevoed in het naoorlogse maximale marktdenken via onderwijs en onderzoek.
Er is nooit nagedacht over bv. Intrinsieke kwaliteit, Holistische waarden, Levenskwaliteit, of noem nog maar meer termen.
Kwaliteit en kwantiteit zijn alleen met elkaar verbonden in een heilig denken dat wij als klein land de wereld moeten voeden.
Andere denkwijzen kunnen zij zich niet voorstellen. Dit kan ook alleen maar door persoonlijke ontwikkeling door andere kennis toe te laten.
Binnen de zuivelindustrie is er nu een krampachtige strijd tussen de oude denkers die nu nog in de meerderheid zijn en de nieuwlichters die af en toe een succesje boeken.
Het tragische is vooral dat de gewone boeren die de koeien moeten melken er het slachtoffer van worden.
De enige uitweg is om er uit te stappen.
Het zit allemaal tussen de oren van de mensen die krampachtig vasthouden aan verouderde denkbeelden.
Tragisch.
Een bekende mede-bioboer uit Friesland op mijn vraag hoe hij dacht over het standpunt, dat ieder op dezelfde manier met zijn of haar gezondheid moet omgaan. Dat anderen daar de baas over worden. Dat voelt als een inbraak. Geef je geen protest, dan betekent dat: ok. Wel protest betekent: dat je gevaarlijk of op zijn minst losgeslagen bent.

Citaat van een bekende, werkzaam in de agri-business:

Men maakt het allemaal steeds complexer, maar met dezelfde dommigheid kom je niet een stap verder.
Dit slaat op de almaar ingewikkelder en halsstarriger regelgeving.